Sucre complet et cake : toutes nos recettes

Name: Pour des recettes plus saines, misez sur le sucre complet
Total time: 30 min
Cuisine: sucre complet

Le sucre de canne complet est un sucre de canne non raffiné et totalement pourvu de sa mélasse. Photo par wikimedia commons

Depuis quelques années, le sucre blanc raffiné est montré du doigt à cause de ses impacts négatifs sur notre santé et les consommateurs sont nombreux à se tourner vers le sucre complet. Ce dernier, non raffiné et directement issu de la canne à sucre, a conservé une partie de sa mélasse et contient plus de nutriments et de minéraux que le sucre blanc. Préférez le sucre complet bio pour profiter de ses bienfaits.

Le sucre complet s'utilise en substitut du sucre blanc dans toutes vos préparations, gâteaux, biscuits, brioches et muffins. Les sucres rapadura et muscovado, forts en goût, sont une excellente alternative au sucre raffiné.

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Banana bread vegan coco et rapadura

Amande et Basilic

Cette recette de banana bread vegan à la noix de coco est idéale à faire avec les enfants. Un gâteau facile et rapide pour un résultat moelleux et gourmand.

Gâteau au yaourt au sucre muscovado

Gourmiland

Le sucre muscovado est un sucre non raffiné avec des arômes de caramel.

Cake moelleux citron vert avocat healthy

Amelia

C’est la recette idéale si vous avez des avocats qui commencent à se ratatiner au fond de votre frigo. Je ne vous cache pas qu’au départ, j’appréhendais un peu le goût de ce cake mais je peux vous dire que l’avocat ne se sent absolument pas.

Cake lorrain aux noisettes et mirabelles

Happy papilles

Vous voulez essayer la recette de cake lorrain aux noisettes et mirabelles ? Laissez-vous guider par cette recette de purée de noisettes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Cake aux framboises et éclats de pistaches

Bistro de Jenna

Une recette facile, gourmande et en plus 200% maison c'est tellement mieux que les biscuits et cake industrielles !

Cake healthy et moelleux au chocolat et myrtilles

Happy papilles

Un cake moelleux, gourmand et sain au chocolat et aux myrtilles qui conviendra au petit-déjeuner comme au goûter

Carrot cake aux fruits secs

Happy papilles

Un sympathique carrot cake, moelleux et humide comme on les aime, aux noisettes, aux épices et aux graines de courge et de sésame

Banana bread aux pépites de chocolat, sans lactose

Happy papilles

Envie de goûter à la recette de banana bread aux pépites de chocolat, sans lactose ? Cette recette de sucre complet est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.